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こんにちは、AIごはん研究所　管理栄養士のはまなつです。前回の記事「AIが実現する栄養バランスの可視化」では、個人レベルでの栄養管理にAIがどのように活用されているかをご紹介しました。今回は、さらに大きなスケールで、AIとビッグデータ分析が食事...

こんにちは！管理栄養士のはまなつです。今回は、近年急速に発展している「AIと栄養学」について、その可能性と最新トレンドをお伝えしたいと思います。一緒に、AIが描く未来の食と栄養の世界を探っていきましょう。 https://youtu.be/mfYERr3ms-c はじめ...